炝的笔顺

拼音拼音qiàng

偏旁部首火

总笔画数8

笔画顺序

笔画名称点、撇、撇、点、撇、捺、横折钩、竖弯钩

炝的笔顺详解

共8画炝笔顺

1点

2撇

3撇

4点

5撇

6捺

7横折钩

8竖弯钩

◎ 炝

熗 qiàng

〈动〉

(1) 烹饪方法 [fry very quickly over hot fire]

(2) 将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌。如：炝蛤蜊；炝芹菜

(3) 先把肉、葱等用热油略炒，再加作料和水煮。如：炝锅肉丝面；用葱花儿炝炝锅

(4) 用同“呛”

闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》

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