人工色素 人工色素(英文artificial pigment),是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。此外还有天然色素。 少量的人工色素对人体的危害不大,人工色素的使用应该适量。
人工制成的有颜色的化合物。常用于颜料、食品中。
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