米食 米食是指人们主要以大米为主要原料进行食物烹制的饮食文化现象。米食文化节圈也主要分布于水稻等谷物种植普遍的地区。人们利用米为主材料,制作出各种规格花样,美味可口的米食制品,成就人类的一种米食文明。
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